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清明寄怀,青团托思 | 清明节品民俗美食, 中关园社区举办手工青团主题活动

  青团最初为清明祭祖所用冷食,在江浙一带有着清明节食用青团的传统习俗。青团类产品因其色泽诱人、口感软糯,逐渐成为消费者青睐的节令食品。

  

  糯韧绵软、清香扑鼻

  肥而不腴、甜而不腻

  带有清淡艾草香

  轻咬一口

  仿佛整个春天都流进了嘴里

   

  4月3日,中关园社区活动室举办了一场以“清明寄怀,青团托思”为主题的手工青团主题活动,品味民俗美食,感受节日气息,弘扬优秀传统文化。

   

  活动中,老师向大家介绍了青团的文化,随后开始详细讲解青团的制作过程,并亲身示范,指导现场社区居民们完成青团的制作

  

  揉青团、包馅料、入模具,社区居民们有条不紊地进行着每一个步骤,用心将思念包进每一粒圆润饱满的团子里。

  这次活动融入了中华优秀传统文化,不仅锻炼了社区居民们的动手能力,并在亲身体验中加深了对传统节日的了解,让他们感受到传统文化的源远流长。

  

  (供稿:中关园社区居委会)